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Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por draelisabeth

draelisabeth — Tue, 07 Jul 2009 02:54:39 +0000

Priscila,
as referências para essa pirâmide foram adaptados de Philippi S T et al. Rev Nutr 12:65-80,1999, Guia alimentar para crianças menores de 2 anos, Ministério da Saúde, 2005, e do Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria.
Um abraço,
Dra. Elisabeth.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Priscila

Priscila — Tue, 07 Jul 2009 01:34:17 +0000

gostaria de saber qual foram as referencias para esta piramide…..
atenciosamente
Priscila

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por draelisabeth

draelisabeth — Wed, 03 Jun 2009 20:25:23 +0000

Olá Jennifer,
fiquei feliz em poder ajudar!
Um abraço.
Dra. Elisabeth.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Jennifer

Jennifer — Wed, 03 Jun 2009 20:08:43 +0000

Adorei as dicas! muito obrigada..
meu filho vai fazer um ano, mama muito, come pouco e gasta muita energia..
Esta tabela vai servir para que eu possa dosar melhor a alimentação dele.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por draelisabeth

draelisabeth — Mon, 01 Jun 2009 00:37:48 +0000

Olá Manoela,
As quantidades de alimentos descritas referem-se a uma porção. Na tabela as porções são as recomendadas por idade e por grupo alimentar.
Um abraço,
Dra. Elisabeth.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Paula Manoela N. da Silva

Paula Manoela N. da Silva — Wed, 20 May 2009 13:03:14 +0000

Olá . Só para esclarecer uma dúvida sobre a pirâmide.
Os dados das quantidades representam uma porção só:
Por exemplo o cardápio descrito sobre os carboidratos quer
representar somente uma porção? ou representa as 5?

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por draelisabeth

draelisabeth — Tue, 19 May 2009 01:37:09 +0000

Olá Joanes,
Obrigada pelo comentário.
Boa sorte no seu projeto. Contar com a escola como aliada na formação de hábitos saudáveis é uma grande passo. A luta contra “cantinas” de escola que vendem doces, balas, salgadinhos, frituras, sucos artificiais, refrigerantes no horário da merenda escolar é uma grande barreira que nós médicos encontramos. Pipoqueiros, “quebra-queixo”, algodão-doce, sorvetes na saída da escola como antepasto de almoço ou jantar intolerável.
Mas, continuamos na luta. Pessoas como você a tornam mais branda.
Um abraço.
Dra. Elisabeth.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Joanes

Joanes — Sun, 17 May 2009 21:42:01 +0000

Sou professora de Educação Infantil e gostei muito da pirâmide e da quantidade de alimento referente a uma porção. Estou em andamento com um projeto alimentação saudável com meus alunos e vou usar esses dados como parte importante para conscientização, principalmente em relação aos doces, frutas e legumes.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Dra. Elisabeth

Dra. Elisabeth — Sat, 03 Jan 2009 13:21:06 +0000

Marcos Scaravella,
Acredito que o seu comentário possa ser útil para esclarecer dúvidas de outras pessoas também.
Os grupos de alimento na pirâmide alimentar podem ser substituídos dentro do próprio grupo. Portanto se olharmos o espaço das carnes, lá encontraremos: carnes e miúdos de boi e aves, peixes e ovos.
Você pode optar por dar carne branca de aves e peixes todos os dias para a criança.
Uma boa proporção é dividirmos a semana entre todos eles, o que repetirá o alimento servido 1 a 2 vezes na semana.
Vamos esclarecer então alguns mitos. Os ovos já foram vilões, hoje estão resgatados. E a carne bovina, desde que magra, em porções adequadas e combinada com outros alimentos é benéfica ao organismo (inclusive ao organismo em crescimento).
Dúvidas, escreva.
Um abraço.
Dra. Elisabeth.

Comentário sobre Pirâmide Alimentar Infantil por Marcos Scaravella

Marcos Scaravella — Fri, 02 Jan 2009 13:40:49 +0000

As porções têm indicações de ingestão diárias, porém é realmente necessário crianças em fase de crescimento consumirem carne vermelha diariamente? É possível utilizar a carne de forma esporádica, utilizando outros alimentos em substituição? Obrigado.